Tijuana, Baja California, 6 de noviembre de 2025 — Entre el bullicio de Zona Río y el ir y venir de Costco, un pequeño oasis verde está robando miradas (y fotos): Matcha O’Clock, la barra móvil de matcha que llevó el concepto de “pop up” a otro nivel.
No es solo un food truck: es un espacio itinerante de descanso y diseño, con terraza en el techo, banquitas sobre el camellón y un ambiente tan curioso como relajante. Subes unas escaleritas, te sientas con tu bebida en mano, y desde ahí puedes ver la ciudad pasar como si fuera una postal urbana.
MATCHA CON ACTITUD Y CREATIVIDAD TIJUANENSE
Fiel a su nombre, Matcha O’Clock celebra el té verde japonés en todas sus versiones: frío, cremoso, con leche vegetal o en combinaciones que parecen pensadas para Instagram. Pero más allá del sabor, el encanto está en la experiencia —una fusión de color, diseño y frescura que transforma un pedacito de camellón en punto de encuentro.
UN “POP UP” QUE SE DEJA ENCONTRAR
El equipo detrás del proyecto define el concepto como pop up, no porque sea temporal, sino porque cambia de ubicación constantemente. Hoy está en la Av. Quintana Roo, a contraesquina de Costco Zona Río, pero parte del encanto es seguirle la pista: descubrirlo se vuelve parte del ritual.
Su estética minimalista y su espíritu nómada lo han convertido rápidamente en un lugar favorito entre quienes buscan rincones diferentes en la ciudad —ese tipo de espacios que invitan a quedarse más de lo planeado y compartir una buena foto con el caption: “sí, esto también es Tijuana”.
Dónde encontrarlo: Av. Quintana Roo, frente a Costco Zona Río.
Tip: consulta sus redes antes de visitarlo; al ser un concepto móvil, podría cambiar de ubicación.
Imperdible: su matcha clásico con leche de avena (y la vista desde la terraza).
